【2025年7月】食品２１００品目以上が大幅値上げ！主な対象品目を調べてみた！

■とりコレ３行

2025年も下半期に突入。

最近、なんとなくスーパーでの買い物が前より高く感じる…そんな実感はありませんか？

実はその感覚、気のせいじゃありません。7月から、多くの食品で大幅な値上げが予定されているんです。

今月だけで2,000品目以上が価格改定されるという情報もあり、これは家計にとって見逃せないニュース。

本記事では、値上げの対象となる主な商品、背景にある理由、そして今からできる対策について、わかりやすくまとめました。

2025年7月に価格が改定される主な食品とメーカーは以下の通りです。身近な商品ばかりなので、影響を感じる人も多いはず。

「味ぽん」や「カンタン酢」などでおなじみのミツカンは、約7～17％の値上げを実施。対象商品は69品目にのぼります。家庭料理に欠かせない調味料だけに、影響は大きいです。

越後製菓では、レトルトのパックご飯やお餅などを約11～38％値上げ。主な理由は原料となる国産米の価格上昇。毎日食べる主食なので、負担がじわじわ響きそうです。

カレー粉やレトルトカレー、香辛料など617品目が対象で、最大25％の値上げに。家庭で手軽に作れるカレーですが、ルウやスパイスも安くは済まなくなってきています。

「柿の種」シリーズやお煎餅で有名な亀田製菓も、約4〜23％の値上げを発表。おやつやおつまみとして人気の商品が軒並み高くなります。

スティックタイプのコーヒーなど、約25〜55％の大幅値上げに。日々の習慣になっている“おうちカフェ”にも影響が出そうです。

「なぜここまで一気に？」と思う方も多いかもしれません。今回の値上げラッシュには、以下のような複数の要因が絡んでいます。

世界的に小麦や砂糖、油などの農産物価格が上昇しています。気候変動や戦争などの影響で供給が不安定になり、価格が跳ね上がっているのが背景です。

食品の製造・輸送に欠かせない電気・ガス・ガソリンなどのエネルギーコストも高騰。トラック運賃や倉庫管理費も上がっており、商品価格に転嫁せざるを得ない状況です。

円安が進むと、海外から輸入する原料や商品が高くなるため、コストが増加します。日本は多くの原材料を輸入に頼っているため、円安は食品価格にも直結します。

少子高齢化や人手不足を背景に、労働コストも上昇中。食品業界でも人材確保が課題となっており、人件費が販売価格に反映されるケースが増えています。

値上げは避けられないなら、どう乗り切るかがカギ。ちょっとした工夫で、出費を抑えることは可能です。

スーパーのオリジナル商品（セブンプレミアム、トップバリュなど）は、品質はそのままに価格が抑えられていることが多く、コスパ◎です。

「○円引き」や「3つでお得」などのセール情報をチェックし、日持ちする商品はまとめ買いが正解。冷凍保存を上手く使えばムダも防げます。

Amazonや楽天、Yahoo!ショッピングでは、ポイントアップキャンペーンやクーポンが頻繁に行われています。

食料品も対象になるので、タイミングを見て買うのがおすすめです。