【6月の食材】茄子の歴史・栽培方法・地域料理とレシピを徹底解説!

【6月の食材】旬の空豆の栄養と美味しい食べ方、郷土料理紹介

6月が旬!空豆の魅力とは? 空豆(そらまめ)は、日本では春から初夏にかけて出回る代表的な食 ...
【6月の食材】旬の新玉ねぎを味わい尽くす!歴史・栽培・ご当地料理・レシピまとめ

6月に旬を迎える玉ねぎの魅力 6月は新玉ねぎが旬を迎える時期です。新玉ねぎは通常の玉ねぎよ ...
【6月の食材】6月の旬食材・枇杷(びわ)の歴史と主な産地3選

6月の旬食材である枇杷(びわ)は、爽やかな甘みと柔らかい食感が特徴の果物です。 昔から日本 ...
【6月の食材】6月の味覚!ハモの歴史と主な産地5選

6月は多くの美味しい食材が旬を迎えますが、中でも注目すべきなのが「ハモ(鱧)」です。 ハモ ...
【6月の食材】6月の食卓にキスを!歴史と全国の産地紹介

6月は初夏の訪れを感じる季節。この時期に旬を迎える魚のひとつが「キス」です。 上品な白身で ...
【6月の食材】6月が旬の穴子の歴史と全国の名産地7選

6月は、梅雨の影響で気温と湿度が上昇し、海の中でも生態系の変化が起こる時期です。 この時期 ...
【6月の食材】さくらんぼ|旬の魅力と歴史・主な産地を徹底解説

6月といえば、果物の中でも特に人気の高い「さくらんぼ」が旬を迎える季節です。赤く輝く小さな ...
【6月の食材】6月旬の「梅」の歴史・産地・栄養と楽しみ方

6月は梅の収穫が最盛期を迎える季節です。日本では昔から梅を食用としてだけでなく、健康維持や ...
【6月の食材】6月の味覚!らっきょうの歴史と産地を徹底解説

6月が旬のらっきょう、その魅力とは? 6月は夏野菜が出回り始める時期ですが、その中でも「ら ...
【6月の食材】食卓に彩りを!キュウリの歴史と全国の産地4選

キュウリは、日本の夏を象徴する野菜のひとつです。瑞々しく爽やかな風味が特徴で、生のまま食べ ...
【6月の食材】旬のオクラ大解剖!ルーツと日本の産地ランキング

オクラは、夏に旬を迎える緑黄色野菜の一つで、独特のネバネバした食感が特徴です。 和食から洋 ...
【6月の食材】6月旬のサヤインゲン|歴史と全国の主要産地ガイド

サヤインゲンは、6月に旬を迎える代表的な夏野菜の一つです。 みずみずしく、シャキシャキとし ...
【6月の行事】風物詩「芒種」を知る!由来と行事4選

6月になると、季節は本格的な夏の入り口に差しかかります。 その6月初旬に訪れる二十四節気の ...
【6月の行事】入梅とは?歴史と伝統行事を学ぼう

6月といえば雨が多くなる季節ですよね。そんな6月の行事のひとつに「入梅(にゅうばい)」があ ...
【6月の行事】6月30日必見!夏越の祓えの歴史と現代の楽しみ方5つ

月30日は、日本各地の神社で「夏越の祓え(なごしのはらえ)」が行われる日です。 この伝統 ...
【6月の行事】夏至にまつわる日本の伝統行事とその由来

6月と聞くと梅雨の時期を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 そんな6月の終わり頃に ...
【6月の行事】父の日に贈りたい!おすすめギフト7選

6月といえば父の日。 毎年、何を贈れば喜んでもらえるのか悩む方も多いのではないでしょうか。 ...
【6月の行事】衣替えで知っておきたい効率的な手順とコツ

6月といえば、梅雨が始まり湿度が高くなる時期です。衣替えは、季節に合った服を用意して快適に ...
【5月の食材】伊佐木が日本で愛される理由と歴史

5月になると、スーパーや魚屋でよく目にする「伊佐木(イサキ)」。 白身魚の代表格とも言える ...